4월 제철음식 알아보기
4월은 봄의 시작을 알리는 달로, 산과 바다에서 신선하고 영양가 높은 식재료들이 풍성하게 나옵니다. 이 시기에 제철 음식을 즐기면 건강과 활력을 얻을 수 있습니다. 오늘은 4월에 맛볼 수 있는 다양한 제철 음식들을 소개하고, 그 특징과 건강 효과에 대해 자세히 알아보겠습니다. 봄나물 봄의 대표적인 제철 식재료입니다. 두릅 단백질, 비타민 A와 C, 칼슘, 셀레늄이 풍부해 다이어트와 노화 방지에 도움을 줍니다. 취나물 비타민 C, 칼슘, 철분이 풍부해 면역력 강화와 빈혈 예방에 효과적입니다. 냉이 섬유질, 비타민 C, 칼슘, 철분이 풍부해 변비 예방과 피로 회복에 좋습니다. 해산물 4월에는 다양한 제철 해산물을 만날 수 있습니다. 주꾸미 칼로리가 낮고 단백질이 풍부해 다이어트에 좋으며, 타우린, 철분, D..
2024. 4. 22.